月子可喝白開水,ok.不過最好喝黑豆水和紅豆水.
黑豆水的作用~
可以發奶,可以消水腫,排毒.
- 黑豆水的煮法
 
黑豆要買"青仁的"黑豆 準備約4斤(中藥行可買到已經炒過的黑豆)
略炒到黑豆爆開 就可以了
再用煮沸過的熱水沖 泡一下就可以喝了
紅黑豆不用水洗直接放入炒菜鍋裡.最好用平底鍋受熱較平均
小火翻炒至表皮有一點裂開.而且會有豆子ㄉ香味
炒黑豆很累ㄉ.炒3斤炒ㄌ90分鐘勒.不可以開大火喔.會燒焦.泡起來會有燒焦味.要有耐心喔
不用怕沒洗會不衛生.因為炒到後來溫度會很高
細菌都殺光光ㄌ
做月子期間如果拉肚子.可在煮時放些荔枝殼.
荔枝殼中藥行有賣
紅豆水~
功能: 去水氣,利尿. 不加糖幫忙去水腫, 多喝湯湯水水的東西也可以脹奶
- 紅豆湯加薑可幫助乳汁分泌.
 - 紅豆湯加黑糖可幫助排惡露與髒東西 (坐月子喝的是加黑糖的紅豆湯.
 - ..紅豆可去體內多餘的水份.補血.黑糖將子宮內的髒東西排乾淨...
 - 所以月子書上說在能接受的範圍內越甜越好...)
 
止渴茶
功能: 清熱解毒 涼血去風 解溫疫 心肺胃火 降火 清心 理氣 合血
仙渣健胃助消化止煩渴並有減重的效果適合體重過重產婦飲用
材料:觀音串(或荔枝殼仙渣均可)水、黑糖適量
月子小叮嚀
止渴茶冷卻後分裝成十等份放入冰箱內保存
每日需飲用300cc由冰箱取出後溫熱方可飲用
杜仲水
治腰酸背痛宜
材料:杜仲2片(折半煮)黃耆4片紅棗3顆枸杞少許米酒少許水800cc(黑糖半匙)用電鍋煮熟即可
月子小叮嚀:分2-3次喝完一天不可喝超過500cc可每天喝至不痛止
相信很多准媽媽看過康熙,或者聽說小S的坐月子方法,都聽說過月子水。我們四月的媽媽們距離預產期越來越近了,我把一些月子水的知識和大家分享,希望對有興趣的媽媽有幫助,如果還有什麽不懂的可以問我哦。
1、常說的月子水(米酒水)
在台灣,一般所謂的月子水,是用米酒製成的。自己製作也是可以的,用三瓶米酒煮成一瓶的量。酒精含量只有0.5%。方法就是先開大火煮沸,然後再用小火一點點熬制。
味道不是很好喝,感覺有一點點酸味。
原理:一般產婦在作月子的期間,飲食方面生活起居都會有所變化, 諸如民間的禁忌,不適宜有酒精成分的飲食,但還須有微量酒精度來幫助氣血循環,促進新陳代謝,因此經過DIY式的月子水【米酒水】的蒸餾法,一定要先把酒 精度給沸騰蒸發,進而濃縮成含有米的養分和微量的酒精度以方便料理,所以正確的月子水【米酒水】酒精度應為0.5%。
一般作月子期間因為生產後身體 各方面都很虛脫,所以用月子水【米酒水】來製作飲食餐點,因為真正的月子水【米酒水】水分子結構較細,比一般的水在使用時更好吸收,所以產婦在飲食上有白 米的營養成分加上微量的酒度和細化後的水分子,更能夠幫助身體較迅速恢復,如果把作月子期間當做調整身體的一個療程真的是一個很好的方式,尤其做好月子, 的確能夠幫助女性朋友在往後的體質有明顯很好的改善。
自己制月子水其實預算不低,而且比較麻煩,如果有賣的,可以直接買。
2、紅豆水或者黑豆水
雖然米酒水的酒精含量很低,但是也有些媽媽對酒精過敏的。可以改喝黑豆水或者紅豆水。
方法:只要將買來的黑豆或者紅豆,洗淨後炒熟(不可以用大火炒),或購買(現成品)煮成茶水即可 。
原理:黑豆或紅豆都有解毒利尿的功效,可以消除水腫,幫助排出惡露。而且黑豆更是可以養護我們的頭髮,讓頭髮烏黑。
3、止渴茶
用觀音枝加荔枝殼(中藥店都有賣)適量,加黑糖,用水煮。如果想簡單一點,單獨煮觀音枝或者荔枝殼就可以。但是注意止渴茶月子期間每天飲用量不要超過300CC。
原理:清熱解毒 涼血去風 解溫疫 心肺胃火 降火 清心 理氣 合血,荔枝殼健胃助消化止煩渴並有減重的效果適合體重過重產婦飲用。
4、杜仲茶
杜仲茶是治療腰酸背痛的。簡單的就是藥店賣了杜仲,洗淨煮水就好了。也可以加少許黃耆,枸杞,紅棗(幾片就好了)。注意一天不可喝超過500cc可每天喝至不痛為止
原理:清熱解毒,去肝火,解渴。
......
還有就是,各位媽媽體質其實不太一樣,完全滴水不沾的飲食已經被很多科學理論反駁。現在已經越來越多的醫生聲明說,月子期間是可以喝水的,只是因為我們體質的關係,不要飲用太多。而且如果一旦發現上火便秘,就一定要喝水。
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